Panettone Artisanal – Au Levain Naturel

Panettone italien artisanal, élaboré exclusivement au levain naturel (lievito madre).
Fermentation lente pour une brioche moelleuse, légère et digeste, au goût authentique et raffiné.

Ce panettone italien au levain naturel est élaboré selon la plus pure tradition artisanale.
La pâte est fermentée lentement grâce au lievito madre, sans levure industrielle, afin d’obtenir une texture aérienne, un parfum délicat et une meilleure digestibilité.

À déguster au petit-déjeuner, en dessert ou accompagné d’un café ou d’un vin doux italien

Un incontournable des fêtes italiennes, symbole de savoir-faire et de gourmandise.